Permaculture de la Tour Blanche

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Définition

La permaculture est un système conceptuel qui s’inspire du fonctionnement de la nature pour concevoir des installations économes en ressources permettant de cultiver la terre et de produire des récoltes diverses.

Carte du terrain - Tour Blanche - PermacultureÉtat des lieux

Sur le terrain en Dordogne, des buttes ont été faites pour la permaculture. Google

Des variétés de plantes sont mises en terre afin qu’elles ne se concurrences pas et même pour qu’elles s’entraide.

Par exemple…

Nous avons planté en alternance, un pied de maïs, un pied de haricot grimpant et un pied de courge…

La culture conjointe de ces trois plantes compagnes, dite des trois sœurs, présente plusieurs avantages qui profitent à la culture de chacune.

=> Les plants de maïs servent de treille aux haricots grimpants, et les haricots fixent l’azote bénéfique à la croissance du maïs. De plus, le maïs et le haricot forment une paire alimentaire de base qui fournit tous les apports nécessaires en acides aminés essentiels.

Photos

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Sources :